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Domingo, 08 de Junho de 2025
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Geral 173s4x

Programa cozinhando com chef, especial de Páscoa 1x4a5c

Trufa de chocolate, ensinada por Chef Andrei 3n2p1x

Victor Costa
Por Victor Costa
Programa cozinhando com chef, especial de Páscoa
Arquivo pessoal
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Ingredientes: 

125ml de creme de leite

15g de manteiga com sal

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250g de chocolate meio amargo 


flor de sal ~6g


40 ml whisky (opcional)

40 ml de café  (para de café)

100g de chocolate em pó 50% para a de chocolate 

Chocolate em pó 50% ou 100% para enrolar.

 

Arquivo pessoal Andrei
Caption

 


40 ml de café  (para de café)

100g de chocolate em pó 50% para a de chocolate 

Chocolate em pó 50% ou 100% para enrolar.

 

Modo de preparo:

Em uma a adicione o creme de leite, chocolate meio amargo, deixe derreter até que fique pastoso. Leve ao freezer por duas horas.

Retire do freezer, faça bolinhas e e no chocolate em pó.

Sirva em seguida.

FONTE/CRÉDITOS: Victor Costa
Victor Costa

Publicado por: 1iz

Victor Costa 1r2j6b

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