Amaurilio e Regina, participaram do Programa cozinhando com o Chef, e trouxeram uma receita de família para fazer na pascoa. 3b1r4f
Amaurilio nasceu no Paraná, e desde a infância cresceu aprendendo a cozinhar com a mãe. Além de cozinheiro, também pesca por paixão, eu fui desafiado a fazer a receita da família no programa. Confira a receita: 
500 gramas de filé de peixe
200 gramas de molho de tomate
100 gramas de queijo prato fatiado
2 dentes de alhos amassados
Sal a gosto
200 gramas de fubá
Suco de 1 limão
Óleo pra fritar
Modo de preparo:
Tempere o peixe com sal, limão e alho
Empane no fubá
Frite em óleo quente
Em um recipiente, coloque os filés, cubra com o molho de tomate, adicione o queijo e leve ao forno até gratinar o queijo. Sirva com arroz branco e salada.
